DRAGON HN FLY qaynatilgan, dudlangan va yarim tayyor go‘sht mahsulotlarini ishlab chiqaradi. Qabuldan jo‘natishgacha bo‘lgan har bir bosqich vaqt bo‘yicha nazorat qilinadi, sovutiladi va qayd etiladi.
Har bir partiya uchun mahsulot markazidagi harorati qayd etilgan qaynatilgan va bug‘da tayyorlangan mahsulotlar.
Namlik va vaqt nazorati bilan tabiiy yog‘och qirindisida sovuq va issiq dudlash.
Pishirishni o‘zi yakunlaydigan oshxonalar uchun bo‘laklangan va shakllantirilgan mahsulotlar.
Chakana savdo va restoranlar uchun buyurtma asosida kichik partiyalarda tayyorlanadigan maxsus mahsulotlar.
Kelganda harorat, hujjatlar va ko‘zdan kechirish. Uchtasidan birortasidan o‘tmagan yuk darvozadayoq qaytariladi.
Xom ashyo va tayyor mahsulot uchun alohida zonalar va alohida asboblar, ular orasida umumiy yo‘l yo‘q.
Mahsulot markazidagi harorat har bir partiya uchun o‘lchanadi va yoziladi, dasturdan taxmin qilinmaydi.
Qadoqlashdan oldin tez sovutish, so‘ngra vakuum yoki gaz muhitida qadoqlash va partiya kodini bosish.
Palletaning harorati tekshirilgandan keyingina refrijeratorga ortiladi.
Xom ashyo xo‘jalik va so‘yish shoxobchasi ko‘rsatilgan hujjatlar bilan keladi, aks holda umuman kelmaydi.
Ishlab chiqarish sanasi bir marta qo‘yiladi. Yaroqlilik muddatini bir hafta uzaytirish uchun hech narsa qayta qadoqlanmaydi.
Ruxsat etilgan harorat oralig‘idan chiqqan palleta omborga qaytmaydi.
Yorliqda ichida nima borligi, qanday tartib va nisbatda qo‘shilgan bo‘lsa, shundayligicha ko‘rsatiladi.
Assortiment, qadoqlash formatlari yoki yetkazib berish jadvali haqida bizga yozing. Javoban narxlar ro‘yxati va mavjud hajmlarni yuboramiz.